陳博士按: 毒奶粉事件真是越演越烈!
據可靠消息來源，大陸廠商添加三聚氰胺是在賣牛奶原汁給三鹿或蒙牛之前就已經做了。
所有的牛奶剛從乳牛收集起來的時候，先是放在大槽裡，這時的蛋白質含量至少在12%以上，甚至有時高達18%。但是，酪農為了增加收入，會在牛奶槽裡面猛加水稀釋，所以體積遽增，但是蛋白質的含量卻遽降，有時會降到只剩2%，這時，趕緊加三聚氰胺，把<蛋白質含量>提高到12%的假象，賣給做奶粉的公司。這就是添加三聚氰胺的緣由與時機。
早在五年前，大陸就爆發<大頭娃娃>的事件，原因是許多嬰幼兒從生出來就喝奶粉(加了三聚氰胺奶粉)，導致營養不良(因為蛋白質嚴重缺乏)，喝了半年、一年，就形成蛋白質嚴重缺乏的病症，呈現肚大頭大四肢細小的外表。所以，添加三聚氰胺已經行之有年，爆料一次，還沒造成警惕，這次因為更嚴重，才大規模爆料開來。沒被爆料的黑心食品還有多少?
真是利益燻心，喪盡天良，而且我知道很多原物料都動了手腳，不只牛奶。例如市面上很多攤販在用的大桶油，其實在源頭已經偷偷添加了回收油，再賣給大盤商。市面上大部分的苦茶油，都偷加了沙拉油，因為苦茶子成本實在太貴，民眾又喜歡比價，很多廠商只好偷工減料以降低成本。(或是用賣不出去的發霉苦茶籽來榨油，可以賣得便宜，因為劣質的苦茶籽與優質的差價可高達十倍之譜!)
太多的加工食品實在是黑心，只是一般人被蒙在鼓裡罷了! 可憐的無辜大眾!
在現在的社會(台灣與大陸)，有良心的人是少數，而且是孤獨的。無知或黑心的人是多數，而且黑心常常帶來暴利，有良心的事業常常是薄利，倒掉的很多。
(陳博士註: 三聚氰胺一個分子有六個氮原子，難怪要用這種化學物質冒充蛋白質矇騙過關。)
以下轉載自網路
三聚氰胺(Melamine)是工業用塑料，為無味白色粉末，用於美耐皿餐具、塗料、建材等，絕非合法食品添加物。不肖廠商添加在奶粉中，主因是奶粉以蛋白質高低為品級分類，而檢測蛋白質高低主要是測總氮量，廠商為省錢，放入富含氮的三聚氰胺，可減少含蛋白質原料，因此俗稱「蛋白精」。同樣重量，三聚氰胺含氮量是一般奶粉添加蛋白質含氮量的2到3倍。
三聚氰胺下肚 恐尿毒症喪命三聚氰胺長期服用會傷害泌尿道系統，引起腎結石等泌尿道結石，甚至引發尿毒症致死。
※三聚氰胺「根本不能吃」，否則可能造成泌尿道、結石等病變，對體重輕的嬰兒危害更大。毒奶粉未流入奶粉或嬰兒奶粉市場，多是被製成麵包等製品。奶粉是以蛋白質含量做為品級分類，而含氮量檢測是蛋白質含量指標，三聚氰胺富含氮，因此被黑心業者違法添加，以節省成本並逃避品管稽查。