7/10在Saratoga Public Library舉辦記者會,邀請舊金山灣區、矽谷一帶的華人媒體記者,來預告這次健康研習營的活動。
這個空間很不錯,是借用圖書館的會議室,租金一個下午只要美金$10,真是超級便宜,環境又好。
照片中看起來好像記者不多,其實各大華人媒體的記者幾乎都來了。包括世界日報、星島日報、僑報、大紀元時報、、、等等。有些記者還在途中,所以不在照片裡面。
這是大妹替記者朋友所準備的點心,是有機蔬果當點心,而不是一般常見的氫化油糕餅、咖啡、糖果之類的問題食物。
考慮到蔬果的蛋白質偏低,我們也準備了蛋白質豐富的毛豆,還有伴油調味。我在<吃對了,永遠都健康!>第73頁一再強調,每一餐都要注意食物營養比例,連點心也不例外。
這是XX報社的採訪。
這是XX電台的採訪。