5/30晚上在吉隆坡的一個郊區<仁嘉隆>的<東禪寺>演講。東禪寺是台灣佛光山在吉隆坡所建的海外道場。聽眾非常踴躍,很多人開了兩小時車程來聽講,這幾天的演講場場爆滿,這是第一場,就有不少人坐在地上和走道。
由於相機角度無法一次容下所有聽眾,所以分三次拍攝。
演講時,我提到塑膠不能吃、氫化油的壞處、千年油鍋的缺點、以及氫化油就是塑膠油這樣的概念。結果演講完畢之後,有人告訴我馬來西亞不少人用油鍋炸香蕉或洋蔥、、等等食物時,是整個塑膠袋丟進去油鍋,和食物一起炸,據說這樣炸出來的食物比較酥脆。我聽了之後,真是大呼不可思議。結果我在接下來的兩、三場演講,都在台上提到這件事,台下聽眾很多人都知道,點頭如搗蒜。
這是下午剛到東禪寺拍的一張照片,很有意思的。整個東禪寺佔地非常廣闊,大概好幾畝,但我只拍這個門,因為<回頭是岸>啊!
多少人每天吃錯、作息錯、運動錯、情緒錯、、、,大步向疾病邁進。只有回頭之後,才會避免生病,還我健康。我四處奔走,每場演講苦口婆心呼籲大家正確飲食的重要,以及恢復健康的方法,好像就是在勸大家<回頭是岸>,不是嗎?
演講完已經9:30pm,發問和簽書到10:25pm,接著沒有馬上趕往旅館,而是先吃宵夜。我通常沒有吃宵夜的習慣,但住持和法師很盛情,而且是招待當地名產,我當然要試試。
這是山竹,是馬來西亞的<果后>。(榴槤是<果王>)。我知道美國有一個直銷公司,就是在賣山竹果汁,業績成長驚人,就是宣稱山竹是<多醣體>最多的食物,對身體有很多益處。
這是山竹剖開的樣子,右邊白色的果肉真是非常味美。紫色的果皮沒人拿來吃,很澀,但是好像山竹保健品有用到果皮。
這是另一道宵夜,紅毛丹。味道與口感和荔枝有點像,也是屬於溫熱的。而山竹屬於寒涼的。兩個搭起來,吃起來感覺不會太寒或太熱,剛剛好。
東禪寺的法師和會眾很常吃有機蔬果,相當幸福,為什麼呢? 因為東禪寺所在地是比較偏遠,環繞四周的鄰舍幾乎家家戶戶都種植蔬菜水果,所以向他們買到的蔬果都相當新鮮與有機,我晚餐吃的素菜火鍋,就吃到非常棒的青菜。
吃完宵夜,開車到吉隆坡的市中心,已是深夜。下榻這家五星級飯店。
非常乾淨的旅館。感謝大眾書局的招待。ㄧ個旅館豪華與否不重要,但是乾淨與安靜是我最關切的因素。這一家旅館的棉被和枕頭很乾淨,整個裝潢的調性也是我喜歡的簡約現代風,黑白有明顯的對比,線條單純,善用深暗色、深咖啡、深橄欖,給人一種寧靜致遠的感覺。
只可惜這麼舒適的房間,沒有時間享用太久,睡不到五個小時,就要起床。因為要趕飛機,所以早上5:30就要起床。還好只有這一天的行程最趕,其他兩天的行程,事前經我要求,有改鬆一點,早上可以八點多才起床。
不錯的早餐,我是第一個人享用。清晨六點,大多數人還在被窩裡呢!