什麼叫血糖？就是血管中的葡萄糖，吃澱粉類等食物，在小腸吸收進入血管。
葡萄糖是身體熱量的來源。但，血糖的家是細胞，不是血管。
血管是運輸的管道，把葡萄糖運送到細胞燃燒產生人體所需的能量
怎麼把過多的血糖逼到細胞裡？怎麼把血糖控制在90-120的濃度範圍內，又不會壓過頭？
如果你－
肚子餓時，手腳冰冷、發斗、頭昏眼花、冒冷汗、脾氣不好
吃飽後，就想睡覺、頭昏眼花
台灣人很多人都有這種血糖過低、過高的血糖不穩的情況；這就是糖尿病的早期徵兆
胰島素分泌太多、太少是主要的關鍵，長期如此，胰島素分泌更顯疲乏
糖尿病發病前三年，可以檢測出來，是控制的黃金期，但台灣醫院的檢測測不出來
怎麼控制血糖的不穩定情況，避免糖尿病的發生？
1. 飲食
醫院衛教—-限制熱量(卡路里) 、餓肚子（不舒服、不人道的）
陳博士主張—-
不限卡路里；但要求食物種類 、食物比例，吃低GI (昇糖指數)的食物： 豆類/青菜/海底的蔬菜；多補充好油、好的蛋白質
本週六早上10:00 繼續講解有效穩定血糖的方法
飲食—-
什麼食物會讓你得糖尿病
什麼食物不會讓你得糖尿病