剛下飛機,就來到Raffles Hotel 吃中餐,這是一家120歲的老店,很多裝潢都保留原設計,老外很喜歡這個地方。它的中餐做得非常好。這是海南雞飯。
這是咖哩雞飯。
這是馬來西亞的Laksa。
這是豆漿,裝在錫壺裡面。我發現這家餐廳連豆漿都做得很好,比台灣的永和豆漿還好喝,又香又濃,不知他的秘訣在哪?
Hotel的中庭綠意盎然。
英式的庭園,讓人體會英式悠閒的生活大概是如何。
百年的走廊。來這家Hotel只是用餐,不是下榻。我們住的旅館還有一段路,這幾天因為新加坡航空展,所以Hotel都住滿了,很難訂。
晚上就開始這趟的第一場演講。我從孫中山先生的故事開始講起,因為孫中山先生素有胃疾,是靠自然療法治好的。胃是千金大小姐,一有問題就會痛,但是肝卻是任勞任怨的媳婦,即使都累壞了,都不吭聲。國父治好了胃疾,卻疏忽了肝病。國父一生奔走,最後就是因為肝硬化在59歲時去世,國父如果不是肝硬化,多活二、三十年,整個中國歷史就可以改寫,全世界的華人就可以減少許多不必要的苦難。