我的第七本書<不生病,食在很簡單>已經從印刷廠出爐了,前天下午我就拿到書,預計這一兩天全台各大書店都可買到。這本書由我和舍妹陳怡靜營養師合著,前半本是觀念解說,以文字為主,後半本就是圖片為主的食譜。
昨天到新自然主義出版社,拿到一本心儀已久的書,這是劉志鵬建築師的<愛、幸福、綠好宅>。
我在幾年前,就曾經在台北世貿發明展,看過劉建築師的樣品屋,有親自問他建屋成本(心裡很滿意,在預算範圍內)。從那一天開始,我心裡面就立下志願,盡可能在大台北的郊區,買一塊地,請劉建築師來蓋一棟美輪美奐、耐震、防颱、不反潮、無白蟻、防火、節能、舒適、平價的自建屋。只是一直找不到合適的土地(太貴、太遠、太陡、周圍環境不佳等等),因而沒有下一個步驟,後來2010年就回到美國加州去蓋房子了(精確來說,是買一個舊房子、拆掉內外牆地板與管線,只剩骨架與屋頂,其餘重做)。
台灣空氣潮濕,很多房子有霉味,甚至有壁癌。台灣地震頻繁,鋼筋水泥的房子有裂痕是必然的,甚至大地震來時,鋼筋水泥的建築因為缺乏彈性,比木屋或鋼構屋更容易震裂與倒塌。水泥牆夏天吸熱,冬天冰冷,因而容易住起來冬冷夏熱。水泥建築有裂痕,是導致漏水和壁癌的重要原因,但這問題極難徹底修復。這就是俗話說<土水師怕抓漏>的原因。所有的磚屋和水泥屋在春天容易結露與反潮,讓整個房子濕答答,讓地面牆壁更加容易發霉。如果是木造屋,又有白蟻的問題。總之,以上種種因素,在劉建築師的雅朋綠住宅,通通解決了。
原因無他,我認為劉建築師因為個性使然,喜歡跳出窠臼思考,才能突破現代台灣建築的盲點,這一點真讓我心有戚戚焉,因為我從小也是有這種傾向,不喜歡盲從。從劉建築師的書和我的書中,都可看出這種不受羈絆、獨立思考的特質。我個人認為,這是社會進步的動力之一,如果加上一點公益或公義的動機,那就更好。而從劉建築師堅持的<平價>住宅,就可看到這項公益特質。
大家最關心的,就是蓋一棟<雅朋綠住宅>要花多少錢? 答案在第137頁,小蝸牛120-250萬台幣,中蝸牛250-500萬,大蝸牛500-1000萬。小蝸牛因為是組合式的,甚至可以租用與搬遷。我想,用這個價位能自建全新無憂的綠建築,應該會讓很多人滿意,相對於天價的豪宅,這就是我所謂的公義。誰說只有富豪才能住好房子?
我的第七本書<不生病,食在很簡單>已出爐,有興趣的人可到實體書店或網路書店購買,記得,千萬一定要寄<讀者回函卡>,因為可以參加珍貴的抽獎活動,獎品分別是價值NT16800的<養生奇蹟調理機>,NT10380的<鼎上坩堝>,NT2300的<除氯沐浴器>(三個)。大家不要小看抽獎,其實中獎率很高的,因為根據經驗,很多讀者懶得寄讀者回函卡,所以上次參加抽獎的人數其實不多,相對之下中獎率就相當高。請讀者好好把握,連我自己都很想參加抽獎。上圖右下角的書腰就是獎品照片。