過去這幾年，與數十位茶農洽談，品嚐過幾十種不同號稱無農藥的茶，今天終於如願以償，參觀到徹底全程不使用農藥的茶園！
傍晚參觀過這個真正無農藥的茶園之後，還到這位茶農家裡泡了好幾個小時的茶，還一起共進晚餐，聊了很多，獲得很多寶貴的第一手知識。
不管茶葉多香、多甘醇、多麼有尾韻，如果有農藥，我是完全不碰的。我這些年來發現，很多慣性農法的茶葉的確很香醇，先不管有沒有在製作過程中噴灑香精，即使有一點點藥殘，都會被我的胃察覺出來。
在參訪這家無農藥茶園之前，中午事先參訪了另一家朋友介紹的大茶廠，也是非常用心，不惜下重本，也是有檢驗報告，符合政府藥殘標準，一斤NT4500不便宜，泡起來真的非常好喝，但……。
但五分鐘以後我的胃告訴我不能喝這個茶，我的胃比政府的儀器檢驗還要靈敏！
有太多茶農告訴我，不噴農藥無法種茶。他們總會有千百種理由，而且堅持只要採收前多久時間不噴就沒關係，但我的感官告訴我，我只能喝全程無農藥栽種的茶葉，否則我寧願喝白開水。
傍晚上山參觀那位忠厚老實的茶農時，我問他如何做到全程無農藥，他告訴我，第一，四周不可有其他噴農藥的茶園，否則別人的茶園噴了農藥，蟲就會通通跑來吃他的茶葉。
第二，他的茶園四周被原始的竹林和樹林圍繞，裡面有一種像燕子的鳥（不是麻雀），每天下午會大量飛到他的茶園吃蟲…….還有一些其他的方法，都是生物防治法，所以驗證了全程不用農藥是可行的。
他告訴我他的茶園在每年四五月時，晚上是滿滿的螢火蟲，光是這一點我就可以確定無農藥，因為螢火蟲最怕農藥。他說螢火蟲多到他可以晚上不用拿手電筒，真的這麼厲害嗎？好想身歷其境感受一下！
我在這位茶農家裡泡了三個小時的茶，腸胃非常舒服，一點點抗議都沒有。
很高興可以親眼看到無農藥的茶園，而且吸收了許多寶貴知識。我跟這位茶農說，他們下一批製茶的時候，我希望可以全程參觀，他很歡迎，希望可以在我回美國之前如願。
轉載自：【陳俊旭 美國自然醫學博士】Facebook
