減肥市場龐大無比，美國八百億美金，台灣八百億台幣，但99%的人都在浪費錢、浪費時間、浪費生命。
什麼是垃圾食物？
看似有益，實則無益，甚至有害的食物。
現代超市裡，80%的食物是垃圾食物。餓了，拿什麼充饑？糖果、餅乾、糕點、飲料？加工食物三大蠢事：拿掉纖維、使用反式脂肪、使用果糖。人工食品添加劑哪一件對人體有益？
什麼是垃圾知識？
看似有益，實則無益，甚至有害的知識。
如何滅火？身體著火怎麼辦？粉塵爆炸怎麼辦？八仙塵爆的關鍵癥結？地震來怎麼自保？水泥建築的錯誤？三高如何治療？最好的消炎藥？小傷口如何照護？有機蔬菜含亞硝酸鹽會致癌？一天只能吃一顆蛋？喝牛奶補充營養？吃維他命Ｃ會有副作用？減肥，你減的是水分、宿便、血糖、肝糖、肌肉、還是肥肉？
長壽村民沒讀多少書，但個個健康長壽，現代市民個個知識豐富，為何疾病纏身？網路、報章、媒體，充斥垃圾知識，不如不看。很多似是而非、以偏概全、甚至憑空虛構。