在<吃對了, 永遠都健康!>一書中，我做了一件創舉，把一些台灣市面上的產品做評鑑，動機是因應讀者的需求，減少讀者摸索的時間。因為一年以來，無數讀者看到我的第一本書後，希望我能替大家找尋符合書中正確理念的好產品。
這個評鑑完全是公益性，完全不受廠商贊助。品質符合一定標準，我就放上去，如果達不到我的理想，或有些地方不確定，我就不放。
結果，<吃對了>一書發行不到一週，我就收到各式各樣的反應，讓我覺得在台灣想做事真複雜，無法面面俱到。
發行的當天(1/17)，就有’廠商打電話到出版社，說他們的產品很好，為何沒有印在書上? 董事長想找我當面談談。兩天之後，有一個廠商很高興產品被印在書上，問我可不可以在他們的產品標籤上，印上<自然醫學博士陳俊旭專業推薦>，我說萬萬不可，我也不希望他們在文宣上說我推薦他們的產品。我告訴出版社，唯一允許的是讓他們翻書告訴顧客，他們的產品在我評鑑名單當中，而且通過我的基本審核。
我在此鄭重聲明，我有史以來，尚未在市面上<專業推薦>任何產品，如果大家有在任何地方看到我的<專業推薦>，那一定沒有經過我的同意，而且我完全不知情。
我續留台灣的目的是寫書、演講、開課、輔導食品廠。所以，我會輔導食品廠做出好產品，也有可能輔導醫療機構建構健康管理中心，所以，大家有可能會看到產品的製程有我的<專業輔導>，但是，絕不是<專業推薦>。