前幾天,從加州灣區出發,開車往華盛頓州西雅圖。夏天的加州,大多是黃色的枯草,上圖的黑點是牛群在草地上吃草。
大規模的農業種植,都是用這一種自動噴水系統,非常有效率。
進入奧勒岡州,就是深綠色的針葉林,與加州的莽原迥然不同,空氣也越來越清新。到了華盛頓州,就吸到久違的新鮮空氣,像回到家的感覺。
高速公路旁,隨手拍的農舍景觀,一付與世隔絕的景觀,好不悠閒。
回到NEWCASTLE的家,到山腳下的農夫市場(Farmers Market)買菜,這裡的菜色越來越多,價錢與品質也比店面好,也有賣有機蔬果。
十年前,這裡是個小攤販,現在已經頗有規模,生意更是好得不得了。農夫市場的蔬果,都是當地農夫所提供,不是從外地運來,不但新鮮,更是環保。一般人更是喜歡。現在在歐美,民眾多半喜歡農夫市場,政府也鼓勵。
我個人非常鼓勵小農經濟,反對托拉斯,這樣才能使社會多樣化。但是台灣農委會明年正式實施的有機法,卻是圖利大財團,扼殺小農或小型有機產業。還有很多所謂的規範,其實並未深思熟慮,看似進步,但卻是在開倒車,真傷腦筋也!