說明1：陳博士已於2018年離開美國wecare naturally，而成立DCNHC。
詳細說明請見：https://www.facebook.com/440797626028615/posts/2093828870725474/?d=n
說明2：台灣的「維爾康天然小舖」因為商標問題，已於2015年更名為「原自天然股份有限公司」。
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回到加州的家已經一個多月，但一直沒時間整理菜園。十天前終於找到時間，把整個乾硬的土用耕耘機翻一遍。翻土前一天如果先把土灌濕，土會比較軟一點。
我的小幫手沒幫多少忙，但玩水玩得很快樂，不到三歲，但頭腦很清楚。
這十天來，每天忙著診所的事情，最近診所又開始裝修了，要打掉兩間房間，留下三間就好，騰出來的空間，要當作烹飪教室和小型演講場地。
每天早出晚歸，根本沒時間把菜畦鋤出來，眼看著天氣就要轉涼，雨季就快來了，不把菜園整理好不行，於是，就利用晚上時間，挑燈夜<鋤>，鄰居在準備睡覺的時候，我在鋤土，反正鄰居離得很遠，而且有樹叢檔著，沒有影響，聽不到、也看不到。
前天晚上終於把菜畦鋤好，昨天晚上灑好種子(有芥菜、東歐芥藍菜、中國芥藍菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、菠菜、油菜、櫻桃蘿蔔，以上現在播種正是時候，但紅莧菜、空心菜則不知季節對不對，也給它灑下去看看)。灑完還要用耙子把表土翻一翻，種子才不會全部暴露在外面。
昨晚灑種子灑到一半，居然開始下雨了。這可是半年來的第一滴雨啊! 相當珍貴，大部分氣象報告都說這禮拜不會下雨，但Macbook內建的氣象報告說會下雨，果真下雨了，還下不小，但沒持續很久，今早天氣晴朗，地又乾了。所以，就趁有空，把枯葉灑在菜畦上，一方面可以保濕、二方面希望可以多少阻擋小鳥來吃種子，要不然辛苦灑下的種子，就變成小鳥的Buffet了。
雖然昨晚下雨，但土沒濕透(畢竟已經乾旱半年了)，於是，打開自製的澆水系統，給它好好的濕透一番。
季節交換，氣候開始不穩定，今天居然下起冰雹。
這是菜畦的一角，除了看到冰雹之外，也看到上周灌水的土壤已經開始長草與菜苗了，這些菜籽是去年自然掉落的。
很高興雲層變厚，大地一兩個月內要變綠了。
有人問我，我最喜歡的運動是什麼? 通常我的回答，會讓人覺得很怪異。因為我的回答不是跑步、不是爬山、更不是去健身房，而是種菜。
我明年底要寫一本書，有關穩定血糖和提高耐力的方法，其中五大重點裡面，第四點就是<大肌肉收縮每天一至三小時>。這樣寫得夠清楚了吧! 與其說<多運動>，我很精確地告訴讀者，必需要大肌肉收縮，至於為什麼，未來我會解釋。
種菜就是一個大肌肉收縮最好的運動。推耕耘機，鍛鍊手部、腳部、腹部的肌肉，鋤土、翻土也是，而且更加劇烈，鋤個幾天之後，原本鬆垮的肱二頭肌和胸大肌，馬上變結實。(註，回台灣幾個月沒運動，肌肉都鬆弛了)。等到未來除草的時候，我通常會用蹲馬步或半蹲的方式，那對股四頭肌的鍛鍊，是最厲害的。拔菜時，有時也會用到肌肉。總之，種菜可以用到全身的大肌肉，手、腳、胸、背，現代化便利的生活用不到大肌肉，在菜園裡通通可以鍛鍊。
種菜不但可以鍛鍊身體，還可以吃到有機的蔬菜，吃到健康、新鮮與美味，而且種菜可以了解大自然的規律，真的是一舉三得，何樂而不為?
雖然種菜這麼好，但正如我所做的很多事情一樣，總是有少數人會唱反調。有人會說，我的時間這麼寶貴，要吃有機蔬菜去買就好了，幹嘛浪費時間，應該把時間拿來寫書或看病人，可賺更多錢，或幫助更多人。我以前住西雅圖，念Bastyr University的那幾年，後院種了一百多種草藥與蔬菜，有同學說我們只要記住草藥的功能與劑量就可以治病了，幹嘛去種草藥? 但我的看法是，每一種草藥經過我的種植，經過播種、開花、結果、落葉、休眠、採集，經過春夏秋冬四季變換，我深深地、完全地認識了它，就好像認識一個老朋友一樣，我從潛意識裡就知道它的個性、它的喜好、它的特點，不只是平面的知識，而是三度空間、四度空間的真正認識。
種菜真的很好，美國的住家(Single House)多多少少都會有後院或前院，與其荒廢，不如拿來種菜，真的是一舉三得，值得推薦。