從義大利到法國、日本到秘魯，嚐試各國食品。吃到純正義大利的起司、橄欖、臘肉、醃番茄、醃朝鮮薊、、、，我只能說難怪歐洲人說美國人不懂食物。義大利人就是細膩，享受生活，美國人就是神經大條。
就是起司而已，義大利人怎麼可以做出千百種類，富含千變萬化的味道，這麼好吃？（雖然平時我不吃起司，但我今天至少嘗了30種起司）
同樣是玻璃罐醃製橄欖，為什麼義大利製比美國超市賣的好吃10倍？
英國有英國的味道，法國有法國的風味，到了秘魯、泰國、日韓，又是截然不同的感受。
轉載自：【陳俊旭 美國自然醫學博士】Facebook
