談論酸鹼體質的書

從新加坡回台兩天,又一頭栽入忙碌的生活中。

很多人可能不知道,我又開始如火如荼在寫下一本書,預計五月底出書。這是一本討論酸鹼體質的書,而且是用科學的方法來檢測與調理,最大的特點是我把檢測的方法,清清楚楚寫在書裡面,讓每個人可以在家檢測,我認為這是重要的一本書,可以快速提昇全民健康。

昨天有人告訴我,有一本陜西出版的 寫得不錯,在誠品有賣,我一聽,今天趕緊去買一本來看,結果大失所望,而且非常難過。我失望的原因是內容錯得離譜,完全是杜撰出來的檢測法。書上說,尿液成酸性,體質就是酸性,尿液成鹼性,體質就是鹼性,真是胡扯一通。這和我聽到有人把中文的<馬馬虎虎>英譯成< Horse Horse Tiger Tiger > 一樣的離譜,一樣的水準。(正確譯法應是So so.)

人體不是一個水桶,<流出來的水是酸性,就表示水桶裡面的水是酸性>這種想法是非常幼稚的,有這種觀念的人表示一點點生理學都沒有學過。相反地,人體內有很多器官與調節機制,如果一個人吃太多大魚大肉(酸性食物)的時候,人體為了維持身體的鹼性,會從尿液中排出酸性物質,所以健康的人吃肉,尿是酸的,如果吃肉後,尿還是鹼性的話,那麼這個人是用阿摩尼亞在緊急平衡尿液,此人處於頻臨崩潰狀態。在我的新書中,講得非常清楚。

看到<鹼回命>這一本書,令我難過的是,一般人完全無法分辨其真偽。

幾個月前,朋友聽到我要寫酸鹼體質的書,推薦我看一本也是大陸人寫的 ,直稱這本書寫得好。我看了那本書也是很難過,因為整本書完全沒有檢測法,而且把<體質的酸鹼>與<血液的酸鹼>混為一談。裡面牛頭不對馬嘴的地方也是很多。

從自然醫學的角度來看,上述兩本書完全沒有任何價值,而且誤導、誤導、又誤導,但是卻會得到一般人的稱讚與購買。這是讓我非常難過的地方。

這又令我回憶起,去年到大陸巡迴演講,很多聽眾問我<飲食宜忌>,我逛一下大陸的書城,才發現<飲食宜忌>是大陸當紅的議題,書籍很多,但是,有根據嗎? 我只能怨嘆太多人把科普書籍當小說來寫,天馬行空,殊不知,科學是要言之有物,要有根據,要有學理。我想到這裡,又很難過。

台灣和大陸的自然療法、飲食療法、另類療法,充斥了這類天馬行空的論述,難怪被科學界或正統西醫嗤之以鼻,這種自然療法被污名化的普遍現象,會讓正統的美國自然醫學遭受魚池之殃,蒙受不必要的冤屈,也會阻礙未來整合醫學的發展,吃虧的是無辜的民眾,許多人的健康就這麼糊裡糊塗被犧牲掉,而不自知。

回家的路上,看了一些電視新聞。社會新聞一直令人難過,總統大選前的惡意、扭曲、誇大也令我難過。我是無黨無派的人(沒有政黨顏色,或說彩虹黨也可以),我看新聞是用我所確定的事實來分析,但卻發現政黨新聞中充滿扭曲、扭曲、再扭曲。全台灣的民眾就跟著隨波起舞、被愚弄、被激起負面情緒。

洛杉磯時報曾說,台灣人民沒有分辨是非的能力。我認為這不能單方面怪罪台灣百姓,而要怪政黨鬥爭缺乏約束力,太過於伶牙利嘴、太過於信口雌黃,沒有人從客觀角度教育大眾如何分辨是非,而導致民眾難以窺探事實。