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2018年12月11日
最近又爆發一連串食安問題：手搖杯茶飲驗出農藥、菊花也有農藥、早餐店雞蛋含有動物用藥、包裝水由地下水製 …
2018年12月3日
新書《健康，不是數字說了算》已於六月底發行，本集說明第一章的基本觀念。
2018年11月23日
食安問題層出不窮，如何找到乾淨的蔬菜？在家裡自己種，或許是個不錯的選擇。本集要告訴您，如何在客廳也可 …
每個人的代謝型態不盡相同，有的人無肉不歡，屬於老虎型；有的人只吃白飯青菜就能過得很好，屬於斑馬型。怎 …
鈣除了幫助骨骼強壯、放鬆肌肉神經外，與癌症、心臟病、高血壓也都密切相關。但要怎麼吃才能達到需要量呢？
身體在有狀況或是吃到有問題的食物時，會發出訊號。我們應該要細心感覺，以避免對身體不好的食物或作息，維 …
2018年11月14日
食物中 (例如：蔬菜、醃漬肉品等) 會有亞硝酸鹽的問題。最近看電視，眾多專家有提到蔬菜中亞硝酸鹽的問 …
酵素無所不在，到處都有。吃活的東西就會攝取到酵素，看似簡單其實一點都不簡單，因現代人的飲食都違反自然 …
2018年11月13日
地球上菌分為三種：好菌、壞菌、騎牆菌。菌的好壞由人定義：幫我們分解人體不能消化的食物或毒素者稱做好菌 …
